Auch wenn die Nächte kalt und der Boden möglicherweise gefroren oder zugeschneit ist, ist es jetzt Zeit, zu planen, Saatgut- und Gartenkataloge zu wälzen, einige Winterarbeiten im Garten sowie erste Aussaaten durchzuführen.
Im Jänner werden Obstbäume (Kernobst) geschnitten
Pfirsich mit Kupfer spritzen gegen Kräuselkrankheit.
Im Februar können Sie bereits Boden und Beete vorbereiten, abgestorbene Teile von Frühblühern und Stauden ausputzen.